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09. Juni 2021

Sommer. Wein & Pop

Kulinarisch-Musikalischer Sommerabend beim Heurigen Pletzer

Bereits zum sechsten Mal laden wir heuer am 8. Juli zu unserem Sommerkeller unter dem Motto „Sommer. Wein &Pop“ ein. Die Zutaten für einen Weinstraßen Sommerkeller lesen sich so – laue Sommernächte, ein gutes Glas Weinviertel DAC, hausgemachte Schmankerln und kulturelle Kost – und das alles „olle To(g)“ – also unter er Woche. Mit diesem bewährten Rezept werden wir auch heuer wieder einen lässigen Sommerabend gestalten.
Die drei Herren der Band Stringbeat spielen für euch die Pop-Klassiker aus den 80er und 90er und sorgen so für feinste musikalische Klänge. Wir verwöhnen euch mit sommerlich leichten Heurigenschmankerln und unseren Weinen. Mit erfrischenden Spritzerkreationen und netter Gesellschaft zum Plaudern lässt sich der Abend im sommerlichen Flair unseres Gartens so richtig genießen. Wir freuen uns auf dieses Highlight im Sommer.

Termin
Do, 8. Juli 2020, ab 17 Uhr
Live Musik - STRINGBEAT ab 19 Uhr
Tischreservierung unbedingt erforderlich unter 0676/9544810
Bitte die 3G Regelung beachten und eine enstprechenden Nachweis mitbringen. Vielen Dank!

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09. Juni 2021

Weintour Weinviertel im Sommer!

Wir präsentieren unseren neuen Weinjahrgang am 26. & 27. Juni

Eigentlich findet die Weintour Weinviertel ja immer eine Woche nach Ostern statt... Heuer wird aufgrund der Pandemie diese Regel gebrochen, doch das tut der größten Weinverkostung im Weinviertel sicher keinen Abbruch.

Wir freuen uns endlich wieder Gäste willkommen zu heißen und öffnen zur Weintour Weinviertel unsere Türen ab 10 Uhr. Mit dem Weintourband könnt ihr euch quer durch unser Weinsortiment kosten. Für den Hunger zwischendurch gibt's köstliche Heurigenschmankelrn. Unsere Sonnenterrasse und ein schattiges Platzerl unterm Nussbaum laden zum Verweilen ein, wenn ihr mit dem Radl quer durchs Weinviertel unterwergs seid.

1 Weintour-Band & 1000 Weine
Dank des exklusiven Weintour-Bandes, welches einmalig für das Wochenende um 25 Euro erworben werden kann, eröffnet sich euch zwei Tage lang der Zutritt zum Genuss von über tauschen Top-Weinen der Region. Außerdem erhält ihr auch zwei Wein-Einkaufsgutscheine im Wert von je 6 Euro, die bei allen beteiligten Betrieben eingelöst werden können.

Weintour Weinviertel
26. & 27. Juni 2021 - 10 bis 19 Uhr
Weintourband € 25
Bitte die aktuellen COVID Bestimmungen beachten und einen entsprechenden Nachweis mitbringen. Vielen Dank!

14. Mai 2021

Ausg'steckt is beim Pletzer

Es ist soweit, wir dürfen wieder ausstecken! Wir freuen uns wirklich darauf euch nächsten Freitag wieder persönlich bei uns begrüßen zu dürfen.
Bitte beachtet die aktuell gültigen COVID-Regeln: Zutritt nur mit einem der "3G"  - geimpft, getestet oder genesen und mit FFP2 Maske.

Unsere Termine 2021

Juni
18. - 20. Juni
25. - 27. Juni

Juli - SOMMERZEIT BEIM HEURIGEN
6. - 9. Juli
13. - 16. Juli

September
3. - 5. September
10. - 12. September

 

Fr ab 17 Uhr, Sa, So & Ft ab 16 Uhr
Sommerzeit beim Heurigen - DI bis FR ab 17 Uhr

Tischreservierungen bitte bei Barbara unter 0676/9544810
Zufahrt über Berggasse und Am Berg, Parkmöglichkeiten am Parkplatz nutzen

 

15. März 2021

Terminübersicht 2021

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Termine und Veranstaltungen in der Region, die wir laufend ergänzen.
Wir freuen uns auf ein spannendes nächstes Jahr mit Ihnen - der Weinjahrgang 2020 verspricht jedenfalls spannendes.


Juni
26. & 27. Juni 2021, 10 - 19 Uhr, WEINTOUR WEINVIERTEL

Juli
17. Juli 2021, Tafeln in der Kellertrift - AUSGEBUCHT

Dezember
8. Dezember 2021, 14 - 19 Uhr, ADVENT IM HOF


Aktuelle Info's und Fotos finden Sie auch auf unserer Facebook Seite.

 

 

 

Tafeln im Weinviertel - AUSGEBUCHT

Genussreicher Abend unter freiem Himmel in der Haugsdorfer Kellertrift

 

"Tafeln im Weinviertel" heißt Genuss unter reiem Himmel mit dem Besten aus der Region. Erstmals laden Weinviertler Gastgeber in dei Haugsdorfer Kellertrift. Spitzenkoch Matthias Herbst verwöhnt Kulinarik- und Wein-Liebhaber an einer langen, weiß gedeckten Tafel mit einem genussreichen 5-Gänge-Menü.
Die passenden Weine werden von den Weingütern Christoph Bauer, Michael Sailer und uns - Christoph Pletzer serviert. Eine Kellergassenführung sowie musikalische Umrahmung runden den Sommerabend ab. Mit Garantie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in der Haugsdorfer Kellertrift.
Neben dem Menü und der passenden Weinbegleitunmg sind auch Wasser, regionale Fruchtsäfte sowie eine Kellergassenführung und musikalische Umrahmung im Preis inkludiert.

Tafeln in der Kellertrift
Sa, 17. Juli 2020
Beginn 16.30 Uhr
Kellertrift Haugsdorf
€ 126; inkl. 5. Gänge-Menü, Aperititf, Weine, Getränke, Kellergassenführung und Musik
Buchbar unter info@weinviertel.at oder diesem Link

Fotocredit: Peter Mödl

KOSTbare Geschenke

Regionalität liegt voll im Trend und somit auch KOSTbare Geschenke.
Du bist auf der Suche nach regionalen Köstlichkeiten, einem Geburtstagsgeschenk, dem passenden Wein für die Lockdown Zeit?
Wir haben ein paar genussvolle Ideen für euch. Einfach vorbeikommen, gustieren und probieren. Gerne stellen wir euch auch individuelle Geschenkskörbe und Geschenkkartons zusammen.

Unser Sortiment im Glas

Weingartenpfirsich - Rosècco Fruchtaufstrich (Gelee)
passt gut zu Weichkäse und Blauschimmelkäse

Pikante Zwetschke (Balsamico-Zwetschken)

passt gut zur kalten Jause, Salate und vielem mehr

Pikanter Kürbis
passt gut zur kalten Jause, Salaten oder als Einlage in die Kürbiscremsuppe

Rotweinbirnen
passt gut zu Wildspezialitäten und Desserts mit Vanilleeis

Rotes Zwiebelchutney
passen gut zu Wild, würzigem Käse, Ziegenkäse

Kürbis-Apfel Chutney
passt gut zur kalten jause, als Dip oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten

Rotweinlikör
ausgezeichnet mir AWC Gold 2019

Rotweinsalz
ideal zum Verfeinern und Würzen von Fleischgerichten

Fruchtaufstrich Kirsche-Schoko

Fruchtaufstrich Birne-Zwetschke

 

 

Zülow Wein 2019

Wir freuen uns riesig, dass unseren Blauen Portugieser (Jahrgang 2018) heuer ein ganz besonderes Etikett - nämlich Franz von Zülow's Motiv "Pfarrkirche Haugsdorf" - schmücken darf. Der Zülow Verein, der die Verkostung des Zülow Weines organisiert, entschied sich für dieses Motiv, da die Pfarrkirche Haugsdorf heuer ihr 700 jähriges Julibläum feiert. Ein witziges Detail am Rande, das Motiv der Pfarrkirche ist in jenem Bereich entstanden, wo wir heute wohnen und unseren Heurigen betreiben.
Erhältich ist der Zülow Wein bei uns zu den Ausg'steckt Zeiten bzw. gerne auch nach telefonischer Vereinbarung.

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Unser Blauer Portugieser ist "Zülow-Wein"

Anlässlich des 10-Jahres-Jubiläums des vom Verein "Zülow in Haugsdorf" gestalteten "Zülow-Weges", der dem österreichischen Maler Franz von Zülow (1883 - 1963) gewidmet ist, fand am Sonntag, 28. Mai 2017 beginnend vom Hauptplatz Haugsdorf eine Jubiläumswanderung des Weges statt, welche von Mag. Walter Trunk geführt wurde. Zülows Mutter war gebürtige Haugsdorferin und verbrachte große Teile ihres Lebens hier. Ihr 1883 in Wien geborener Sohn Franz lebte von 1909 bis 1915 ebenfalls in Haugsdorf.

Der kurze Festakt wurde eingeleitet mit der Begrüßung der Gäste und Ehrengäste durch die Obfrau Gabriele Grötz. Sie freute sich unter anderem die Nationalratsabgeordnete Eva-Maria Himmelbauer, Landtagsabgeordneten Bgm. Richard Hogl, den ehemaligen Nationalratsabgeordneten Prof. Dr. Johann Bauer, "Hausherren" Pfarrer P. Placidus Leeb OSB, Bürgermeister Andreas Sedlmayer und den ehemaligen Obmann des Vereines Josef Ruby willkommen heißen zu dürfen.

Höhepunkt der Veranstaltung war die Präsentation der „Zülow-Weinetikette“. Das Bild „Presshäuser in der Landschaft“ durfte durch die Zustimmung der Schwiegertochter des Malers Waltraud Zülow und seiner Enkeltochter Dr. Sabine Zülow als Weinetikette gestaltet werden. Da der Blaue Portugieser der Lieblingswein des Males war, ziert dieses Etikett exklusiv unseren Blauen Portugieser 2016, der somit der heurige „Zülow-Wein“ ist.

Wir freuen uns sehr darüber!

 

Fotocredits (c) Karin Widhalm, NÖN Hollabrunn